Меню
Закуски и салаты
Сельдь, маринованная в свёкле
с хрустящим печёным картофелем, взбитым козьим сыром
и крошками ржаного хлеба
€12.50
Карпаччо из говядины с рукколой
вялеными томатами черри, твердым сыром и соусом Чиприани
€11.50
Запеченный сыр Камамбер
с бальзамическим карамелизированным виноградом и зелеными фисташками
€12.50
Тартар из форели и авокадо
подаваемый с тостами
€13.50
Паштет из утиной печени
с зелеными фисташками и чипсами из твердого сыра и вишней, приготовленной в бренди
€11.50
Тигровые креветки
обжаренные в чесночном масле, подаются с тартаром из манго и фисташек
€13.20
Салат с рваной уткой
манго, карамелизированными тыквенными семечками и пикантной яблочной глазурью.
€14.50
Супы
Томатный суп
€7.00
Томатный суп с базиликом и деревенским луком
€6.50
Крем-суп
из форели и овощей с копчёной рваной форелью и икрой форели.
€11.00
Сырный суп с лесными грибами
копченым мясом и белой фасолью
€8.00
Вегетарианские блюда
Равиоли с белыми грибами
в сливочном соусе из грибов шимэдзи, с обжаренными в чесночном масле эноки,
твёрдым сыром и свежим зелёным луком
€15.50
Запеченный сыр Камамбер
с бальзамическим карамелизированным виноградом и зелеными фисташками
€12.50
Цветная капуста
обжаренная на сливочном масле, подается с соусом Ромеско, каперсами и миндалем
€13.50
Томатный суп
€7.00
Мясные и рыбные блюда
В духовке приготовленная yтиная ножкa
подаваемая с пюре из зеленого горошка
и карамелизированным инжиром
€19.70
Запечённые свиные рёбрышки из Латвии
с морковно-тминным пюре и обжаренными дольками картофеля
€18.00
Стейк из говяжьей вырезки
с обжаренными корнеплодами и пюре из нута и свёклы
€27.70
Обжаренное филе палтуса
с картофельно-трюфельным пюре, сливочно-луковым соусом и икрой форели
€21.70
Мидии приготовленные в белом-винном соусе
с луком-пореем, морковью, фенхелем и базиликом
€18.00
Бургер из оленины
(луковый мармелад, помидоры, листья салата, сыр Камамбер, соус чили) и жареные
картофельные дольки
€17.00
Легко жареный на сливочном масле осьминог
с пюре из нута и свёклы и обжаренными корнеплодами
€27.00
Томлённая в духовке голень ягнёнка
с картофельно-фисташковым пюре и хрустящими каперсами
€25.50
Жареное филе судака подаётся
с пюре из зелёного горошка и тартаром из манго с фисташками
€18.80
Десерты
Безе
с шоколадно-сырным кремом Маскарпоне, жареным фундуком и гелем из маракуйи
€8.00
Крем-брюле
с pомашкой
€7.00
Чизкейк
с миндалём, лаймом и соусом из солёной карамели
€8.00
Мороженое
с фисташковым или ореховым ликером
€7.00
B продолжение после основного блюда или к вину рекомендуем:
Запеченный сыр Камамбер
с бальзамическим карамелизированным виноградом и зелеными фисташками
€12.50
Запеченный сыр Камамбер
с бальзамическим карамелизированным виноградом и зелеными фисташками
€12.50
Напитки
Coffee & Tea
COFFEE / €2,80
COFFEE WITH MILK / €3,00
ESPRESSO / €2,80
DOUBLE ESPRESSO / €4,50
CAPPUCCINO / €3,50
CAFFEE LATTE / €3,50
CACAO / €3,80
TEA / €2,50
(green jasmin; black; fruit; chamomile; peppermint)
GRENADINE TEA / €3,50
GINGER TEA / €3,50
CAPPUCCINO WITH:
*AMARETTO / €6,00
*BAILEY’S / €6,00
* Alcoholic drinks
Soft drinks
COLA, SPRITE, TONIC,
COLA ZERO, FANTA / €3,00
JUICE / €3,00
(apple; tomato; blackcurrant; orange; grapefruit; cranberry)
WATER “NEPTUNAS“ – sparkling, still:
0,33 l / €2,00
0,70 l / €4,00
Fresh squeezed juice
ORANGE / €5,00
GRAPEFRUIT / €5,00
Non-alcoholic wine
Draught beer
BRĀLIS SENČU 4,0% 0,4l / €4,50
Bottled beer
Cider
LIELVĀRDES CRAFT 5,6% 0,5L / €4,50
(apple semi-dry)
Алкогольные напитки
Balsam 40ml
RIGA BLACK BALSAM ORIGINAL 40ML / €3,50
RIGA BLACK BALSAM CURRANT 40ML / €3,50
Vodka 40ml
STOLICHNAYA ELIT / €6,20
STOLICHNAYA / €4,50
Rum 40ml
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA / €5,00
DIPLOMATICO PLANAS BLANCO / €4,50
Gin 40ml
WILD CHILD DRY GIN / €5,50
BROKER’S / €4,50
HENDRICK’S / €5,70
Tequila 40ml
ROOSTER ROJO BLANCO / €4,50
ROOSTER ROJO REPOSADO / €4,50
Whisky 40ml
KILBEGGAN TRADITIONAL / €4,50
KILBEGGAN SINGLE GRAIN / €6,20
JACK DANIEL’S / €5,00
LAPHROAIG 10YO / €6,50
BOWMORE 12YO / €7,50
Grappa 40ml
VILLA PRATO “BERTA” / €4,50
Calvados 40ml
Cognac 40ml
DELAMAIN XO / €10,50
COURVOISER VSOP / €8,00
HARDY XO / €9,50
Vermouth 80ml
MARTINI BIANCO / €4,50
MARTINI ROSSO / €4,50
MARTINI EXTRA DRY / €4,50
CAMPARI / €4,50
Забронировать столик
Изысканные блюда