Ēdienkarte
Uzkodas un salāti
Papildus samaksa par apkalpošanu mūsu restorānā netiek piemērota. Izvēli atstāt mūsu personālam dzeramnaudu uzticam jums!
Sviestā ceptas jūras ķemmītes
pasniegtas ar zaļo zirnīšu biezeni.
€14.50
Liellopa karpačo
ar rukolas salātiem, cieto sieru un balzamiko krēmmērci.
€10.50
Biešu tartars
ar parmazāna drumstalām, apelsīnu gēlu, putoutu pikantu Gorgonzolas sieru
Čili ķiplokos apceptas tīģergarneles
pasniegtas ar pistāciju mango tartaru.
€13.20
Foreles un avokado tartars
pasniegts ar bazilika grauzdiņiem.
€13.50
Lapu salāti
ar tīģergarnelēm, marinētu foreli, avokado, Mocarellas sieru un valriekstiem
pasniedz ar pikantu medus un citrusa mērci
€14.50
Zupas
Foreles un dārzeņu krēmzupa
€7.30
Tomātu zupa ar baziliku un lauku sīpoliem
€6.50
Veģetārie ēdieni
Biešu tartars
ar parmazāna drumstalām, apelsīnu gēlu, putoutu pikantu Gorgonzolas sieru
€12.00
Tomātu zupa
ar baziliku un lauku sīpoliem.
€6.50
Krāsnī cepts avokado
pildīts ar sīpolu marmelādi un Kamambēra sieru.
€12.50
Krāsnī cepts Kamambēra siers
pasniegts ar brūkleņu ievārījumu un apceptu maizi.
€8.50
Krāsnī cepts muskatķirbis
ar mandeļu liķieri, pasniegts ar putotu Gorgonzolas sieru un mandelēm
€13.50
Gaļas un zivju ēdieni
Krāsnī gatavota pīles kāja
pasniegta ar apceptiem dārzeņiem un zaļo zirnīšu biezeni
€17.50
Krāsnī gatavotas Latvijas cūkgaļas ribiņas
burkānu – ķimeņu biezens un apceptas kartupeļu daiviņas
€14.80
Liellopa gaļas steiks
pasniegts ar ceptām šallotēm un pastinaku biezeni
€26.70
Terijaki glazūrā cepta jūras foreles fileja
pasniegta ar pastinaku biezeni
€18.80
Baltvīnā gatavotas mīdijas
ar puraviem, burkāniem, fenheli un krēmīgu baltvīna, bazilika pesto mērci.
€18.00
Brieža gaļas burgers
(sīpolu marmelāde, tomāti, salātu lapas, siera mērce) un apceptas kartupeļu daiviņas.
€14.90
Cepta zandarta fileja
ar zaļo zirnīšu biezeni un pistāciju mango tartaru.
€18.80
Deserti
Kūka “Pavlovas” ar brendija sīrupā gatavotām ogā
€6.50
Brulē krēms ar kumelītēm
€6.50
Šokolādes fondāns
pasniegts ar krējuma saldējumu.
€6.50
Dzērieni
Kafija & tēja
Atspirdzinošie dzērieni
COLA, SPRITE, TONIC,
COLA ZERO, FANTA / €3,00
SULA / €3,00
(ābolu, tomātu; upeņu, apelsīnu, greipfrūtu, dzērveņu)
MIN. ŪDENS “NEPTUNAS“ – gāzēts, negāzēts:
0,33 l / €2,00
0,7 l / €4,00
Svaigi spiesta sula
APELSĪNU / €5,00
GREIPFRŪTU / €5,00
Bezalkoholiskais vīns
Lejamais alus
BRĀLIS SENČU 4,0% 0,4l / €4,50
Alus pudelēs
VALMIERMUIŽA 5,8% 0,5L / €5,00
(tumšais lagers)
VALMIERMUIŽA 5,2% 0,5L / €5,00
(gaišais alus)
CORONA EXTRA 4,5% 0,33L / €4,50
(gaišais alus)
KOKMUIŽAS <0,5% 0,33l / €3,50
(bezalkoholiskais)
Sidrs
LIELVĀRDES CRAFT 5,6% 0,5L / €4,50
(ābolu pussausais)
Alkoholiskie dzērieni
Balzams 40ml
RIGA BLACK BALSAM ORIGINAL 40ML / €3,50
RIGA BLACK BALSAM CURRANT 40ML / €3,50
Degvīns 40ml
STOLICHNAYA ELIT / €6,20
STOLICHNAYA / €4,50
Rums 40ml
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA / €5,00
DIPLOMATICO PLANAS BLANCO / €4,50
Džins 40ml
Tekila 40ml
ROOSTER ROJO BLANCO / €4,50
ROOSTER ROJO REPOSADO / €4,50
Viskijs 40ml
KILBEGGAN TRADITIONAL / €4,50
KILBEGGAN SINGLE GRAIN / €6,20
JACK DANIEL’S / €5,00
LAPHROAIG 10YO / €6,50
BOWMORE 12YO / €7,50
Grappa 40ml
VILLA PRATO “BERTA” / €4,50
Kalvadoss 40ml
PERE MAGLOIRE VSOP / €6,00
Konjaks 40ml
DELAMAIN XO / €10,50
COURVOISER VSOP / €8.00
HARDY XO / €9,50
Vermuts 80ml
MARTINI BIANCO / €4,50
MARTINI ROSSO / €4,50
MARTINI EXTRA DRY / €4,50
CAMPARI / €4,50
Rezervēt galdiņu
IZSMALCINĀTI ĒDIENI
Neaizmirstamai maltītei
Aicinām rezervēt galdiņu jau iepriekš un bezrūpīgi ļauties izsmalcinātam garšu baudījumam mūsu restorānā.